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            紅蘑菇多少錢一斤

            發布時間:2018-08-15 11:36 標簽:紅蘑菇多少錢一斤


            現在紅蘑菇多數為野生,因此價格較貴,根據行情,優等品紅蘑菇在市場上的價格已經達到800元一斤,普通的紅蘑菇一斤也在500元左右。

            一、野生紅蘑菇多少錢一斤?
            這些年,野生紅蘑菇資源逐漸減少,紅菇市場價格飆升,優等品已經賣至每公斤一千六百元,普通品也在千元以上。

            二、紅菇的辨別方法

            1、形狀:真的紅菇菌蓋正面深紅,中心暗紅,并有橫皺紋,菌蓋腹面菌褶細密均勻,菇腳粉紅色,菇朵呈圓弧型,且菇腳以及菇褶也全是紅的。
            2、菇腳:真的紅菇菇腳一定是有小孔的,這是紅菇區別于其他菇的獨特之處,如香菇、茶樹菇、巴西菇等的菇腳都是實心的。
            3、顏色:真的紅菇入水后水也會變紅的,只是假紅菇的水會呈暗紅且有染料的味道,真紅菇水會呈粉紅,有點菇的清香,煮熟后菇的顏色會褪盡。



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