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            木耳的種植方法

            發布時間:2019-02-01 15:53 標簽:木耳的種植方法

            種植木耳前先配料,在拌料裝料后進行滅菌接種,并進行發菌管理,在出耳后消毒、澆水,并注意溫度與濕度的控制。

            一、栽培配方

            1、鋸末60%、棉籽殼15%、玉米芯15%、麥麩10%,另加石灰1%、石膏1%、過磷酸鈣1%。

            2、玉米芯47%、鋸末40%、麩皮10%、過磷酸鈣1%、石灰1%、石膏1%。

            二、拌料裝料

            1、選料:毛木耳原料要干燥、干凈、無霉變、無硬雜物等,玉米芯粉碎成0.5厘米大小的顆粒,鋸末過篩,剔除堅硬的雜物,霉爛變質培養料影響出耳及產量,不予采用。

            2、拌料:玉米芯及鋸末吸水性差,應提前1天預濕,各種培養料配置齊全后充分攪拌,濕潤浸透,培養料含水量60~65%,水分過少,影響菌絲對營養物質的水解和吸收,活力降低。水分過多,菌絲生長受到抑制,嚴重時窒息死亡,Ph小時值5.0~6.5為宜。

            3、裝料:拌料后悶1天,中間翻料堆一次,使培養料吸水均勻,切勿混雜有干料,否則消毒不徹底而易染雜菌。裝袋前把料再翻一遍,使料內水分更均勻。栽培袋一般用17×42厘米的聚丙烯袋,采用裝袋機,每袋裝濕料約1千克。裝料要求緊實適中、上下松緊一致。

            三、滅菌接種

            1、滅菌:毛木耳采用常壓蒸汽滅菌,溫度達到100攝氏度時維持12小時;,然后再燜12小時即可,裝鍋時裝量不宜過滿,要留有余地,使蒸汽充滿整個空間,達到滅菌徹底。菌種嚴格檢查,確保無雜菌感染。

            2、接種:采用開放式接種法,提前12小時將挑選濃白、無雜菌污染的菌種和接種工具一起防入接種帳,點燃兩包凈美靈煙霧劑滅菌。接種前將接種帳一側離地掀起20厘米高、2米長的通風口,換氣10分,使接種帳內藥味散盡。工作人員穿戴整齊進入接種帳,用75%酒精棉球擦手消毒,以1:4的比例安排人員,四人將料袋直立并打開袋口,一人在酒精燈下將栽培種搗碎并快速分接菌種,接入菌種后,立即收攏袋口并輕輕壓實,使菌種與培養料充分結合,系住袋口。再將料袋另一頭向上,打開袋口接種、系口。

            四、發菌管理

            1、發菌好壞與出耳勢、抗逆性和木耳產量密切相關,棚內地面要撒生石灰粉,造成堿性環境抑制雜菌發生。接種完的料袋就地碼成墻垛,一般10個料袋高,垛與垛之間留40厘米距離,便于通風和管理。

            2、發菌溫度的原則是偏低不偏高,以低溫發菌為宜,切忌高溫發菌,避免出現燒菌現象,溫度以20至25攝氏度為宜,不得超過28攝氏度。菌絲培養期間盡可能不見光,以免菌袋未發透袋上長出膠質化耳基斑點,易染雜菌。發菌期間要勤檢查,輕拿輕放,防止袋壁破損,發現有雜菌感染者及時清除,以免引起其它菌袋感染。

            3、棚內如發現老鼠危害,要及時撒施生石灰,使菌袋表面覆蓋一層石灰,即可阻止其危害,或放粘鼠板。10天左右倒垛,防止燒菌和菌袋間發菌速度差別太大。一般情況40天左右即可發滿菌袋,再經10天養菌期,讓菌絲充分成熟,便開始有原基形成,及時碼成墻垛進行出耳管理。

            五、出耳管理

            1、排耳袋前先將擺耳袋的地面鋪上草苫子,兩邊比耳袋寬出10厘米,用編織袋鋪地,以防止耳片沾上泥沙,質量下降。鋪完草苫子及編織袋后,用500倍多菌靈或克霉靈噴灑整個大棚消毒。塑料大棚東西中間留1米走道,南北向擺放耳袋,呈墻垛式,高10~12個料袋,行距80厘米左右,以便管理和采耳。

            2、擺耳袋的地面應比走道高,便于排水。用消毒過的刀片在耳袋兩端均勻開“V”形出耳口6至8個,口徑1.5~2厘米,深度以不傷菌絲為度。開袋后的前10天,每天噴霧2次保濕,保持地面濕潤,空氣相對濕度80%,有7攝氏度左右的溫差,每天通風換氣1~2次。在保濕、溫差、散射光、通風的刺激下耳芽開始形成。

            3、當耳芽出現后,以保濕為主,適當通風換氣,耳芽迅速生長呈漏斗狀或杯狀幼耳,每天噴水2~3次。隨耳片逐漸長大而增大噴水量,在耳片生長后期,要經常觀察棚內溫度,超過30攝氏度、相對濕度高于95%、通風不良時,容易出現“流耳現象”,應加大通風量,降溫降濕。

            4、雜菌發生時,勿用農藥,可用石灰澆刷再噴用生物制菌劑,增強通風。出耳管理的關鍵是耳片濕度控制,要求“少吃多餐”,勤噴、少噴,干干濕濕,干濕交替,確保耳片濕潤無積水。一般耳片小時少噴,耳片大時多噴。陰雨天不噴或少噴,晴天干燥多噴。一般小時l天1~2次,大時1天2~3次,確保相對濕度在85~95%。以地面或空間噴水為主,噴水最好成霧狀,忌向耳袋直接噴水。

            六、采收轉潮

            1、耳片成熟時即可采收,在正常情況下從出原基到采收一般需15~25天。初生的毛木耳子實體成杯狀,以后逐漸展開,長大成耳狀,許多耳片連在一起呈菊花狀,直徑一般為10~20厘米。當耳片充分展開、邊緣開始收縮時可采收。

            2、采前應停止噴水l天,讓耳片稍干,采摘時不易破碎,盡量選在晴天采耳,利于曬干。采耳方法是用手捏住耳基將整叢子實體采下。如果出耳不齊,可采大留小,先采上面大的、已成熟的,保留下面小的繼續生長。

            3、采收時必須把耳根采盡,以免雜菌感染或蟲害造成爛耳,影響下批耳的生長。耳片采收后,停止噴水3天,讓菌絲恢復生長,又進行出耳管理。以后經過15天左右的水分管理又可采收一次耳,一般可連續采耳3~4次。



            白木耳種植方法

            種植白木耳應根據情況選擇合適的栽培廣式,然后配制好培養料,再裝袋接種,并進行滅菌種植,發菌后控制好溫度和濕度,并適當通風和澆水。

            木耳菜的種植方法

            選擇優良木耳菜品種進行育苗,在生長中做好中耕除草以及施肥澆水的措施,同時注意防治病蟲。

            木耳菜種植方法

            選擇優質木耳菜品種,將種子催芽,在整地施肥后播種,出苗后定植,并做好澆灌追肥以及防治病蟲害防治等工作。

            黑木耳種植方法

            種植黑木耳前先培養種苗,在拌料滅菌后接種,生長中控制好溫度與濕度,促進木耳出芽。

            木耳的種植技術

            種植木耳前應選擇合適的場所以及樹段,然后再進行接種,并整齊排放,同時控制好溫度,促進木耳生長。

            苤藍種植技術

            種植苤藍一般選擇在土質松軟且腐殖質豐富的粘土上,種植溫度保證在二十三度左右,后期科學合理使用肥料和農藥,即可實現較高產量。

            小香芹種植方法和時間

            小香芹在春秋兩季種植。種植前先處理種子,催芽后適時播種育苗,長成幼苗后進行定植,并澆足定植水促進成活,后期適當澆水追肥。

            批發什么掙錢

            批發散裝小零食、低價服裝、各類農具、生活百貨、特色種子和養殖品種、2元小商品、圖書報刊等比較掙錢。

            丹參種植方法及時間

            丹參在春季3月中下旬種植。種植前選地整地,然后進行育苗繁殖,生長中合理施肥澆水,并松土除草,同時做好摘除花序和剪除老桿等田管工作。

            谷子白發病癥狀

            谷子白發病在出芽前,種子會變褐腐爛,引起缺苗斷壟的情況;植株感染后,葉片會肥厚卷曲,并長出霉層,穗子會畸形,并變褐干枯。

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