長白豬特征
發布時間:2021-10-11 08:24 標簽:
一、長白豬分布范圍
1、長白豬原產于丹麥,中國1964年開始從瑞典第一批引進,在中國長白豬有美系、英系、法系、比利時系、新丹系等品系。生產中常用長白豬作為三元雜交(杜長大)豬的第一父本或第一母本。在現有的長白豬各系中,美系、新丹系的雜交后代生長速度快、飼料報酬高,比利時系后代體型較好,瘦肉率高。
2、由于長白豬在世界的分布廣泛,各國家根據各自的需要開展選育,在總體保留長白豬特點的同時,又各具一定特色,我國通常就按照引種國別,分別將其冠名為××系長白豬,如丹系、法系、瑞系、美系、加(加拿大)系、臺系、等。其實這種命名法也不盡科學,盡管來自同一國家,但是來自不同的育種公司(場),在體質外貌、生產性能方面各具特點和差別,不能用××系一概而論,因此在引進豬種時,不僅關注種豬來自什么國家,也要了解來自什么場家,如果無法了解,需要對種豬進行現場考察。
3、由于歷史的原因,在上個世紀60年代,我國從北歐國家瑞典引進了長白豬,之后又陸續從荷蘭、法國、美國等國引進長白豬,自那時起,養豬界就將來自不同國家的引進豬種冠以××(國名)系,上個世紀80年代開始,國家實施“菜籃子”和瘦肉型豬項目開始及至現今,每年幾乎都有不同的場家從各國引進長白豬。
二、長白豬的特征
1、長白豬外貌特征
長白豬體軀長,被毛白色,允許偶有少量暗黑斑點;頭小頸輕,鼻嘴狹長,耳較大向前傾或下垂;背腰平直,后軀發達,腿臀豐滿,整體呈前輕后重,外觀清秀美觀,體質結實,四肢堅實。
2、長白豬生產性能
后備公豬6月齡體重為85~94千克,后備母豬為80~90千克,生長肥育期日增重600~800克,飼料利用率3.0~3.5。體重90千克時,屠宰率72%~74%,腿臀比例30%~33%,瘦肉率65%左右。母豬6—7月齡開始發情,初產母豬產仔數8~9頭,經產母豬產仔數11~12頭。
3、長白豬種用價值
體型外貌符合本品種外貌特征。外生殖器發育正常,無遺傳疾患和損征,有效乳頭數6對以上,排列整齊。種豬個體或雙親經過性能測定,主要經濟性狀,即總產仔數、達100千克體重日齡、100千克體重活體背膘厚的EBV值(估計育種值)資料齊全。種豬來源及血緣清楚,檔案系譜記錄齊全。健康狀況良好。
4、長白豬雜交利用
長白豬與我國地方豬種均有較好的配合力。用長白豬作父本,與北京黑豬、上海白豬、湖北白豬進行二元雜交,肥育期日增重可達600克左右,胴體瘦肉率達54%~62%。在三元雜交中,多以長白豬為第一父本與本地母豬交配,其雜交后代與第二父本杜洛克交配效果最佳,三元雜交商品豬日增重可達600~800克。
5、長白豬品種評價
長白豬生長快,飼料利用率高,胴體瘦肉率高,用其作父本和母本與其他進口豬種和我國地方豬雜交,效果良好。其缺點是20世紀80年代引入的長白豬四肢纖弱,經常發生跛腿,特別是易出現環境應激綜合征,嚴重時產生滲水性灰白肉(即PSE肉)。
通過以上的介紹,我們現在知道了長白豬特征及長白豬圖片,長白豬有很高的養殖價值,我們要重視其養殖效益,特別是要注意市場的發展行情。
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